Hirschbraten
Hirschbraten

Hirschbraten

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Hirschbraten (kg = 28,90 €)

Der Braten stammt aus den Läufen des Hirsch.

Das Tier wurde hierfür von Hand in küchenfertige Teile zerlegt. 

✅  Deutsche Herkunft 

✅  Hervorragender Geschmack

✅  Aus freier Wildbahn 

✅  Gekühlte Lieferung deutschlandweit 

Versandzeit: 1-3 Werktage

Fragen?

Wir sind 24/7 persönlich für Sie da, unter +49 162 1391526 oder per E-Mail an info@wildschytz.com.

Unser Qualitätsversprechen

Jeder Hirschbraten, der unser Haus verlässt, ist von höchster Qualität: 

✅  Kontrolliert gereift - für einen hervorragenden Geschmack. 

✅  Professionell vakuumiert – sicher geschützt.

✅  Amtstierärztlich untersucht – für höchste Lebensmittelsicherheit. 

✅  Schockgefrostet – um die hohe Qualität lange zu erhalten.

Der Hirsch, einfach erklärt

Das Rotwild ist eines der größten Wildtiere Europas und kommt in vielen Waldgebieten vor. Dabei ist es sehr scheu. Unter den von uns angebotenen Wildarten besitzt das Rotwild einen der geringsten Fettanteile. Das Fleisch gilt als besonders zart, fettarm und eiweißreich. Die dunkelrote Farbe verweist auf die Textur ohne unnötigen Fettansatz. Das Rotwild ist ein reiner Pflanzenfresser, geschmacklich bietet es daher eine eher dezente Note.

Lieferung

Unser Fleisch wird in einer nachhaltigen Versandverpackung, hergestellt aus recycelten Materialien, verschickt. Wir versenden per Express-Versand. Die Lieferung kommt zwischen 8:00 und 10:30 Uhr bei Ihnen an. Das Fleisch ist dabei nur knapp 12 Stunden unterwegs. Innerhalb von Rheinstetten (PLZ 76287) liefern wir persönlich per Fahrrad. 

Herkunft

Unser Fleisch kommt von einem Zerleger aus dem Allgäu. Unser Ziel ist es, Fleisch aus verschiedenen Regionen mit einem genauen Herkunftsnachweis anbieten zu können, damit jeder Kunde regionales Wildfleisch bei uns bestellen kann.