Wildkräuterwanderung Düsseldorf

Wir hatten heute Vormittag eine sehr interessante Wildkräuterwanderung mit Dino. Unsere Gruppe Bestand nur aus 4,5 Teilnehmern, der Jüngste war gerade 6 Monate alt.
Dino hat uns ausführlichst erklärt, was alles so am Wegesrand wächst und essbar, mega gesund ist.
Natürlich haben wir auch gelernt, welche Pflanzen wir unbedingt meiden sollten
Entgegen der Beschreibung im Netz benötigt man keinen Korb, Messer und Schere sondern einzig eine Zip-Beutel um sich ein paar Kleinigkeiten, dort wo des Pflücken erlaubt ist, für einen tollen Salat mit nach Hause zu nehmen 🌿🍃🌱
Wer sich für heimische gesunde Kräuter interessiert und lernen möchte, wie man kleine Verletzungen direkt mit dem "Pflaster der Natur" behandeln kann, der ist hier goldrichtig.
Danke Dino, es hat viel Spaß gemacht 🤗👋🏼

In meinem Umfeld herrschte die Sorge, eine Wildkräuterbesichtigung im Sonntagvormittagwald könnte so spannend werden wie der VHS-Kurs über Omas erstaunliche Knotentechnik beim Topflappenhäkeln am vergangenen Wochenende. Mit teilweiser Skepsis schlossen wir uns daher der in Goretex gehüllten Gruppe Wißbegieriger an, die sich im anfänglichen Regenschauer des bitterkalten Junisturms praktisch allesamt als vorkenntnislos offenbart hatten. Doch sofort wurde klar, dass Dino – der freundliche Lehrer mit dem wasserdichten Rucksack – nicht nur mit seiner warmherzigen Art überzeugte, sondern auch aus einem schier unerschöpflichen Wissensschatz schöpfte: Der Vielgestalt heimischer Flora direkt vor unseren Nasen. Erstaunlich vieles ist eßbar von dem, was gerade noch nur Grünzeug am Wegesrand zu sein schien. In drei Stunden mutierte die Welt der ungepflegten Äste und strubbeligen Wiesen am Rande des durchnässten Weges dem Blick für immer zu einer Schatzkiste potentieller Tafelfreuden. Gleichwohl fehlte nicht der wiederholte pädagogische Hinweis auf Pflänzlein, von denen man die Finger lassen sollte: Ein falscher Biß und alle Muskeln bleiben stehen - bei vollem Bewußtsein bis zum Herzstillstand, was als unangenehm gelte. Beeindruckend auch der Hinweis auf Sträucher, die bei bloßer Berührung hühnereigroße Furunkel spenden können. Die Natur ist eben nicht nur Supermarktersatz, sondern immer auch möglicher Killer. In Summe ein bereichernder Vormittag, der den Städterblick auf einen ungekannten Kosmos vor der Tür richtete. Dino gebührt großer Dank für das verständliche Teilen seiner Begeisterung. Ein Nachtrag noch: Beim Heraufziehen des Rollos heute morgen entdeckten wir zwischen den Terrassenfliesen ein dunkelrot-grünes Gewächs. "Freßschutz der noch nicht verholzten Pflanze", dachte ich und ging zum Kühlschrank. Nächstes Wochenende flechten wir wahrscheinlich Netze aus Brennesseln...

Die Wildkräuterwanderung mit Dino war ein absolutes Highlight! Schon von Anfang an hat man gemerkt, wie leidenschaftlich und kompetent er ist. Mit viel Geduld und Begeisterung hat uns die Welt der Wildkräuter nähergebracht.

Es war toll zu erfahren, wie viele nützliche und essbare Kräuter direkt vor unserer Haustür wachsen. Die Wanderung war nicht nur lehrreich, sondern auch sehr kurzweilig – perfekt abgestimmt auf alle Teilnehmer, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene.

Ein weiteres Highlight war die Verkostung der gesammelten Kräuter. Es war erstaunlich zu erleben, wie man diese in der Küche nutzen kann und wie vielfältig der Geschmack der Natur ist.

Ich kann die Wildkräuterwanderung bei Dino nur empfehlen

Wir haben vergangenen Sonntag an einer Kräuterwanderung durch den Aaper Wald mit Dino als Guide teilgenommen.
Nicht nur ne richtig coole Truppe die wir da hatten, schöne Orte noch dazu entdeckt & Dino hat uns mit einem unglaublichen Wissen durch die Natur und ihre Schätze geleitet.
Absolute Empfehlung.
Danke !!

Wir, meine Tochter und ich, haben heute 23.06.2024 mit einer netten Truppe an der Wildkräuterwanderung mit Dino teilgenommen. So viel Interessantes und Informatives wurde uns vermittelt, wir haben hier und da probiert und Vieles über Wildkräuter und deren Eigenschaften erfahren dürfen, ohne dass es einmal langatmig wurde. Es war eine schöne Wanderung bei bestem Sommerwetter. Zum Schluss konnten wir jeder noch ein paar Wiesenkräuter, von der uns Dino jede einzelne mit allen naturheilkundlichen und geschmacklichen Eigenschaften erklärt hat, sammeln, woraus zu Hause dann von mir ein Wildkräuterquark gezaubert wurde. In Zukunft werde ich mit offenen Augen am Wiesen- und Waldrand vorbeistreifen und das ein oder andere Kraut mitnehmen und genießen.